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lipide [28/01/2014 11:32] – créée Marie-Pierre Preud'homme | lipide [28/01/2014 11:36] (Version actuelle) – [Quelles sont les fonctions des lipides?] Marie-Pierre Preud'homme | ||
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====== Quelles sont les fonctions des lipides? ====== | ====== Quelles sont les fonctions des lipides? ====== | ||
- | - Ils forment les membranes cellulaires | + | - Ils forment les [[cellule|membranes cellulaires]]. |
- | - Ils sont une des sources principales de calories | + | |
- | - Ils constituent une réserve de calories en formant le tissus adipeux | + | |
- | - Ils ont un rôle de protection thermique grâce au tissus adipeux sous-cutané | + | - Ils sont une des **sources principales de calories**. |
- | - Ils jouent un rôle de précurseur de certaines biofacteurs comme les prostaglandines et les leucotriènes | + | |
- | - le [[cholestérol|cholestérol]] un rôle membranaire essentiel (fluidité) | + | - Ils constituent une **réserve** de [[calorie|calories]] en formant le tissus adipeux. |
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+ | - Ils ont un rôle de **protection thermique** grâce au tissus adipeux sous-cutané. | ||
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+ | - Ils jouent un rôle de précurseur de certaines biofacteurs comme les prostaglandines et les leucotriènes. | ||
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+ | - Le [[cholestérol|cholestérol]] | ||