Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- digestion [12/03/2014 11:12] – créée Marie-Pierre Preud'homme
+++ digestion [12/03/2014 11:29] (Version actuelle) – [Quelles sont les différentes étapes de la digestion?] Marie-Pierre Preud'homme
@@ Ligne 2: / Ligne 2: @@
 La digestion est un processus assuré par le [[système digestif|système digestif]].
-Il consiste en la transformation des aliments en nutriments assimilables.
+Il consiste en la transformation des aliments en [[nutriment|nutriments]] assimilables.
+====== Quelles sont les différentes étapes de la digestion? ======
+La digestion comprend une partie mécanique et biochimique.
+La partie mécanique consiste à réduire les aliments en bouillie et ainsi constituer le bol alimentaire.
+La partie biochimique comprend, entre autres, le traitement par les [[enzyme|enzymes]].
+) Ingestion : broyage avec les dents.
+) Digestion : les molécules sont découpés en [[molécule|molécules]] élémentaires.
+Les différentes étapes sont : la déglutition, la digestion stomacale et intestinale.
+Lorsque les aliments ont été dégradés en éléments simples en passant par la bouche, l'oesophage, l'estomac, ils passent dans l'intestin grêle qui joue un rôle majeur dans l'[[absorption|absorption]].

Wiki Nutri