====== Qui est le docteur Jean-Paul Curtay? ====== Le docteur Jean-Paul Curtay, médecin nutrithérapeute est un des **leader de la nutrithérapie**. Il est Président de la Société de Médecine Nutritionnelle, membre de l’**Académie des Sciences** de New York et de l’équipe éditoriale du Journal of Nutritional and Environmental Medecine.